Работа в России, вакансия - Технолог пищевого производства • Пермь - id303

Кондитерская фабрика «Пермская» - одно из старейших предприятий Перми, развивается, двигаясь в тренде мирового кондитерского рынка.

МЫ - дружная команда специалистов, которые благодаря своей добросовестности, упорной работе и сохранению опыта поколений, дарят радость от сладостей каждому.

Обязанности:

• Разработка и внедрение технологических процессов режимов производства, совершенствование текущих

• Проведение технологических расчетов, разработка и актуализация технологических инструкций, рабочих рецептур, паспортов продукции и др.
• Актуализация информации на продукцию по линиям (вес, размеры продукции, минимальные партии и др.)
• Разработка СОК в соответствии с действующими технологическими операциями
• Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины на производстве и правильной эксплуатации тех. оборудования
• Умение проводить контрольные смены по выходам готовой продукции
• Учет и контроль использования возвратных отходов. Выявление причин брака продукции и устранение
• Контроль отчетов производства за смену и списание сырья в 1С.УПП
• Анализ и контроль качества сырья, материалов, готовой продукции
• Тестирование и отработка нового сырья
• Проведение корректирующих действий в случае отклонений утвержденных технологических процессов
• Обучение новых операторов технологиям производства
• Работа по минимизации потерь на производстве.

• Среднее профессиональное или высшее образование (технологическое)

• Знание 1С.УПП

• Уверенный пользователь ПК (MS Office: Word, Excel, Internet, документооборот)

• Целеустремленность, продуктивность, стрессоустойчивость, энтузиазм
• Умение планировать свою работу, внимание к деталям.

• Официальное трудоустройство
• Полный социальный пакет
• Льготное питание
• Частичную компенсацию проезда
• Компенсация аренды жилья иногородним
• Скидка на продукцию фабрики
• Компенсация путевок в ДОЛ для детей сотрудников
• Подарки к профессиональным праздникам
• Медосмотр за счет организации
• График работы с 8:00 до 16:30.
• Рассматриваем кандидатов БЕЗ опыта работы, но с профильным образованием