Вакансия • Шеф-повар в банный комплекс, Астана
- Закуп
- организация непрерывной работы кухни
- разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
личное приготовление блюд - учет и калькуляция продуктов
- контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
обучение и аттестация сотрудников кухни - контроль за соблюдением санитарных норм и правил
- разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
- составление графиков выхода персонала на работу
- составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль качества
- проведение инвентаризации остатков продукции
- Знание печи хоспер
- Умение работать с мясом (в особенности со стейками)
- Опыт работы на аналогичной должности
- Чистоплотность
- Пунктуальность
- Высокие кулинарные навыки
- Оформление по ТК РК
- график работы 5\2
- Развозка за счет компаний
- Плавающий график
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Астана - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469921) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Тулешева Камила - Шеф-повар в банный комплекс, Астана. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Астана. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.