Работа в Москве, вакансия - Операционный директор (COO) (с релокацией в Нижний Новгород) • Москва - id479

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle Rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.

Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,7.

Чем предстоит заниматься::

• Курировать операционную деятельность ресторанов
• Контролировать соблюдения стандартов и качества сервиса
• Управлять основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, операционная прибыль
• Оптимизировать, при необходимости, бизнес-процессы, проводить работы по контролю затрат в ресторанах
• Анализировать результаты работы, применять корректирующие действия.

Что мы ждем от кандидата:

• Успешный опыт работы в качестве операционного директора от 3-х лет
• Глубокое понимание всех нюансов ресторанного бизнеса
• Аналитический склад ума
• Ориентация на результат, лидерские качества, отличные коммуникационные навыки
• Навыки планирования и управления бюджетом.

Мы предлагаем:

• Интересную работу в команде профессионалов, в крупной сети ресторанов
• Достойный уровень заработанной платы (мотивационные программы )
• Разъездной характер работы + командировки
• ДМС для сотрудника и несовершеннолетних детей
• Программу компенсации фитнеса и спорта.

Будем рады видеть в своей команде отличного специалиста!