Работа в Москве, вакансия - Менеджер ресторана ( Юдашкин Сад) • Москва - id457

«Yudashkin Сад» – новый проект-веранда от ресторатора Александра Оганезова в саду Дома моды Валентина Юдашкина рядом с Большой Никитской, в Вознесенском переулке около англиканской церкви Святого Андрея.

Расположение: Вознесенский пер., 6/3

Чем предстоит заниматься:

• Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания
• Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников)
• Решение административно-организационных вопросов.

Что мы ждем от кандидата:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москвы или Санкт Петербурга
• Знание стандартов индустрии гостеприимства
• Знание необходимого документооборота в ресторане
• Навыки планирования и распределения персонала
• Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ R-keeper)

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно ТК РФ
• Сменный график работы: 2/2, 3/3
• Оклад 8000 рублей смена +чай
• Возможность карьерного роста
• Классная команда! Скорее оставляй отклик, мы свяжемся!