Работа в Москве, вакансия - Главный технолог (релокация в Санкт-Петербург) • Москва - id489

О компании

С 2015 года мы занимаемся производством бескостной говядины, входя в тройку лидеров по производству в РФ. Мы уверенно растем более трех лет подряд и стремимся к лидерству за счет профессионального роста и высочайшего качества наших продуктов и услуг для наших клиентов.

Наша миссия - обеспечивать людей доступным и полезным продовольствием за счет развития социально-ответственного бизнеса и создания человеко-ориентированных рабочих мест.

В связи с расширением штата мы ищем в нашу команду Главного технолога

Мы доверяем следующие задачи:

• Организация и контроль технологических процессов переработки мяса и производства мясных изделий (фарши, котлеты, стейки и т.д.).
• Разработка и внедрение новых технологических процессов и рецептур.
• Контроль качества сырья и готовой продукции в соответствии с нормативными требованиями (ГОСТ, ТУ, HACCP, ISO).
• Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат.
• Взаимодействие с отделами закупок, маркетинга, продаж, логистики.
• Обучение и наставничество персонала (мастеров, технологов, рабочих смен).
• Контроль соблюдения санитарных норм и требований безопасности на производстве.
• Рекомендации по работе существующего оборудования и подбору нового под производство продукта с требуемыми параметрами
• Создание и сохранение конкурентных преимуществ продукции нашей компании.

Мы ожидаем:

• Опыт работы на аналогичной должности от 3х-лет
• Высшее профильное образование
• Экспертные знания в области технологических процессов мясопереработки
• Опыт R& D c внедрением новой продукции на производство
• Знание нормативно-правовой документации в области мясного производства
• Способность к принятию стратегических решений и их реализации.
• Высокий уровень ответственности и ориентация на результат.
• Опыт работы в 1С, Битрикс.

Мы предлагаем:

• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Стабильная заработная плата
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00
• Корпоративное обучение
• Подключение к программе ДМС, через 6 месяцев.