Работа в Москве, вакансия - Шеф-повар • Москва - id273

В сердце делового квартала Москва Сити, в уютном кафе здорового питания с концепцией Take away , открыта вакансия шеф-повара. Мы ищем талантливого профессионала, который будет искренне разделять нашу страсть к качественной и полезной еде.​​​​​​​

Обязанности:

• руководство кухней (производством
• поддержание эффективной работы команды
• контроль качества продуктов
• рассмотрение пожеланий управляющих и гостей для внедрения новых блюд в меню
• обучение поваров
• ведение внутренней документации
• составление тех. карт
• обновление меню, проведение дегустаций, презентация
• полный контроль качества отдаваемой продукции.
  

От вас потребуется:

• знание Сан Пи На
• умение найти выход из форс-мажорных ситуаций
• владение всеми качествами лидера
• организаторские способности
• опыт работы на должности шеф-повара от 5ти лет.
  
  Условия:
• график работы на выбор: 5/2
• часы работы с 07:00 до 19:00
• заработная плата от 200.000₽
• работу в одном из самых престижных локаций города - метро Деловой центр
• широкие перспективы для профессионального развития и карьерного роста
• официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• участие в тренингах, фестивалях и других значимых профессиональных событиях за счет работодателя
• возможность получения ежегодной премии, основанной на результатах достигнутых успехов.