Работа в России, вакансия - Управляющий отелем (г. Вологда) • Вологда - id320

Вакансия:

Управляющий Бутик-отелем Маруся (г. Вологда)
О компании: Бутик-отель Маруся – это уютный современный отель 4* с индивидуальным подходом к каждому гостю. В отеле 10 номеров четырех категорий, ресторан, небольшой зал для мероприятий (до 10 человек), а также спа-зона, которая планируется к запуску в текущем году. Мы стремимся поддерживать высокий уровень сервиса и предлагаем нашим гостям атмосферу максимального комфорта и уюта.

Обязанности:
•⁠ ⁠Полное операционное управление отелем, обеспечение бесперебойной работы всех служб
•⁠ ⁠Организация работы номерного фонда: служба приема и размещения, housekeeping
•⁠ ⁠Контроль технического состояния отеля
•⁠ ⁠Руководство рестораном: кухня и обслуживание в ресторане (шеф-повар, су-шеф, 3 повара, 2 стюарда, 4 официанта)
•⁠ ⁠Организация и контроль работы службы безопасности (4 сотрудника)
•⁠ ⁠Подготовка к открытию и запуск спа-зоны
•⁠ ⁠Взаимодействие с бухгалтерией
•⁠ ⁠Управление операционными закупками
•⁠ ⁠Руководство маркетинг-менеджером и SMM-специалистом
•⁠ ⁠Оценка текущей PMS-системы и руководство процессом её замены в ближайшие 45 дней
•⁠ ⁠Взаимодействие с IT-специалистами и поставщиками услуг (цифровое ТВ, IP-телефония, интернет)
•⁠ ⁠Контроль финансовых показателей, управление бюджетом
•⁠ ⁠Разработка и реализация маркетинговых и коммерческих стратегий для увеличения доходности на номер и выручки ресторана
•⁠ ⁠Контроль уровня сервиса, работа с гостевыми отзывами и обеспечение высоких стандартов обслуживания
•⁠ ⁠Развитие авторских проектов отеля, включая гастрономические предложения и мероприятия, продажа собственной продукции.

Требования:
•⁠ ⁠Опыт работы управляющим небольшого отеля или руководителем службы в большом сетевом отеле от 3-х лет
•⁠ ⁠Преимущество будет у специалистов с опытом в F& B
•⁠ ⁠Знание основ операционного управления гостиничным бизнесом и F& B-направлением
•⁠ ⁠Владения базовыми управленческими компетенциями
•⁠ ⁠Опыт работы с гостиничными PMS-системами, оценка и внедрение новых решений
•⁠ ⁠Опыт запуска проектов (SPA, ресторан) – будет преимуществом
•⁠ ⁠Ориентация на гостевой сервис и высокие стандарты качества

Условия:
•⁠ ⁠Оклад по результатам собеседования
•⁠ ⁠Оплата переезда до места работы
•⁠ ⁠Предоставление жилья
•⁠ ⁠Участие в развитии уникального Бутик-отеля
•⁠ ⁠Подчинение напрямую собственнику отеля

Если вас заинтересовала вакансия, отправляйте резюме на электронную почту, указанную в вакансии, с темой «Управляющий отелем Маруся». Сопроводительное письмо будет очень желательно.