Вакансия • Пекарь (производственная столовая), Алматы
-
Осуществлять приготовление различных видов теста, кремов, начинок, сиропов
-
Осуществлять заготовку, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре
-
Осуществлять замешивание, сбивание теста, проминку, раскатку до определенной толщины. Разделывать и формовать тесто
-
Приготавливать различные виды фаршей, начинок для кондитерских и хлебобулочных изделий
-
Осуществлять разделку полученных полуфабрикатов
-
Осуществлять штамповку, формовку и отсадку изделий на листы
-
Осуществлять расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверку его наличия и качества
-
Соблюдать нормы расхода ингредиентов, согласно рецептуре
-
Проводить упаковку, маркировку изделий кондитерского и хлебобулочного производства. Помещать в тару готовую продукцию
-
Осуществлять контроль качества готовой продукции
-
Осуществлять охлаждение, заморозку и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами, соблюдать порядок обработки, первичной заготовки и вторичной обработки продукции и другое.
- диплом по специальности пекарь или пекарь-кондитер , или записи в трудовой книжке, подтверждающие стаж работы в данной должности
- наличие санитарной книжки обязательно (с действующими допусками к работе)
- опыт работы в должности пекаря
- честность
- порядочность
- пунктуальность и организованность
- стрессоустойчивость
- уравновешенность
- ответственность
- исполнительность
- приспособленность к многочасовым циклам работы
- приспособленность к большому объему приготовления пищи, работа с разнообразным ассортиментом
- график работы или 5/2, или сменная работа
- место работы: г. Алматы, Алатауский район, МКР Алгабас, 7 улица №130
- стабильная заработная плата
- полный социальный пакет
- официальное трудоустройство (в соответствии с ТК РК)
- обеспечение питанием, возможна доставка до места работы
- предварительное собеседование и дополнительная информация проводится и озвучивается при телефонном звонке (звоните!!! Ждём Вас!!!)
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469927) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Кенжехан - Пекарь (производственная столовая), Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.