Вакансия • Су-шеф премиум-ресторан Чайка, Москва
Ресторан-яхта «Чайка» - это уникальный ресторан, расположенный на набережной Москва-реки, который предлагает изысканную кухню и красивый панорамный вид.
Обязанности:
- Управление персоналом кухни
- Постоянный контроль качества приготовления и подачи блюд
- Заказ и прием продуктов
- Снятие остатков
- Контроль работы кухни по своему направлению (только японская и паназиатская кухня)
- Составление графика работы поваров
- Поиск и обучение новых сотрудников
- Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов.
Требования:
- Обязательно опыт работы и знание азиатской кухни.
- Опыт работы в ресторанах премиум сегмента приветствуется
- Умение грамотно управлять коллективом
- Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, честность, пунктуальность, творчество, креативность
Условия:
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
- График работы 5/2
- Перспективы развития
- Бесплатное питание, все возможности для творческой реализации, прекрасный коллектив.
- Ресторан Чайка .
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469923) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Лето - Су-шеф премиум-ресторан Чайка, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.