Вакансия • Управляющий в ресторан, Москва

New,

📆 2025-01-22

Работа • Москва

З/п 150000 ք

JOI TEAM (ООО Пятница Тру) (Вакансия работодателя)

Адрес места работы:

Москва

Данные по вакансии

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный день

Должностные обязанности

Обязанности

Осуществление операционной деятельности ресторана.

Планирование и исполнение бюджета ресторана.

Повышение ТО и рентабельности ресторана.

Маркетинговое планирование и реализация маркетингового плана.

Организация и контроль работы всех подразделений ресторана.

Подбор и развитие команды.

Контроль закупок (минимизация затрат). Контроль составления заказов.

Организация и ведение совместной работы с поставщиками (контроль договоров, сертификатов).

Контроль за техническим состоянием ресторана (анализ, ведение бюджета по техническому состоянию объекта).

Управление работой в зале, контроль выполнения стандартов качества и сервиса (шеф повар, су-шеф, повара, менеджеры, официанты, бармены). Общение с Гостями в зале, формирование и расширение базы постоянных Гостей.

Контроль кассовой и финансовой дисциплины. Проверка кассовых операций за день (скидки, отмены, переносы, неплательщики, удаления).

Формирование оплаты труда. Контроль выдачи заработной платы.

Ведение ежемесячной отчетности по принятым стандартам ресторанного Холдинга.

Требования

Релевантный, успешный опыт работы в должности не менее 3-х лет (от 2-х лет на одном месте)

Высшее образование (желательно управление предприятием)

Управленческие и организаторские навыки

Профессиональные знания стандартов сервиса.

Условия

График работы 5/2 (выходные воскресенье, понедельник), работа в пятницу и субботу с 15-00 до 24-00
З/п от 150 000 до 200 000 (обсуждается индивидуально) + KPI
Место работы – сетевой ресторан True Cost
Оформление по ТК

Требования к кандидату

Опыт работы (лет): От 3 до 6 лет

Контактная информация

Адрес на карте:

Москва

Updated: 23 January 2025

Похожие вакансии:

📆 2025-01-16

Работа • Ташкент

Персональный водитель

Ташкент •

СП ООО UZCOPPER

📆 2025-01-23

Работа • Санкт-Петербург

Великий диванный оратор

Санкт-Петербург •

Юрстарт

З/п: от 70000 до 150000 RUR

📆 2025-01-20

Работа • Астана

Охранник

Астана •

Даулет

З/п: от 240000 до 290000 KZT

📆 2025-01-22

Работа • Ташкент

Операционный директор / генеральный директор (СОО, СЕО)

Ташкент •

Shubina V. A.

З/п: от 4000 до 6000 USD

📆 2025-01-23

Работа • Могилев

Секретарь - офисный сотрудник

Могилев •

Синтэл

📆 2025-01-14

Работа • Москва

Делопроизводитель / Офис-менеджер

Москва •

TR Publish

З/п: от 45000 RUR

Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru

Работа в городах России - свежие вакансии (469927) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • JOI TEAM (ООО Пятница Тру) - Управляющий в ресторан, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.

Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.

Новое:

РЕЗЮМЕ

ПРОЙТИ IQ ТЕСТ ПРИ ПРИЕМЕ НА РАБОТУ ОНЛАЙН БЕСПЛАТНО!

Работа в России: подбор персонала, поиск работы - Общедоступная группа Facebook.com ► Посетить группу

Вам подарок от тайного отправителя уже упакован! Забери подарок! 18+

Вам подарок от тайного отправителя уже упакован! 18+

Thursday 23 January 2025

Работа в Москве, вакансия - Управляющий в ресторан • Москва - id363

Вакансия • Управляющий в ресторан, Москва

Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru

Новое:

Семь секретов как написать резюме

Как быстро найти работу

Тесты при приеме на работу