Вакансия • Шеф-повар, Москва
В популярный ресторан Atlantica Bistro требуется шеф-повар с опытом работы в премиальных ресторанах.
Обязанности:
- обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни
- планирование закупок и продуктовой матрицы
- контроль foodcost, ТТК
- проведение и анализ инвентаризаций
- контроль соблюдения санитарных норм
- обучение новых сотрудников
- контроль отдачи блюд по ТТК
- контроль ФОТ
- опыт работы шеф-поваром от 3 лет
- проактивность в решении задач
- знание всех операционных процессов на производстве
- навыки повара-универсала
- профильное образование
- опыт работы в рыбном ресторане на позиции шефа или су-шефа
- график работы 5/2, выходные плавающие
- KPI после прохождения испытательного срока
- оформление ТК
- развитие в сильной команде
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469925) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Атлантика Бистро - Шеф-повар, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Новое:
Вам подарок от тайного отправителя уже упакован! 18+
Friday 24 January 2025
