Работа в Москве, вакансия - Операционный директор | COO • Москва - id375

Cocoon Family - это ресторанный холдинг на Самуи, где мы создаем гастрономические впечатления, задаем тренды и вдохновляем наших гостей на новые открытия. Наша команда сочетает экспертность, креативность и высокое качество, чтобы каждый визит гостя был незабываемым. Компания, со своей стороны, поддерживает силу единства и честности, строя доверительные отношения внутри команды.

Мы активно растем и ищем операционного директора в наш ресторанный холдинг для долгосрочной и плодотворной совместной работы.

Задачи:

• Контроль качества работы ресторанов (доходность, производительность, сервис)
• Анализ и улучшение KPI ресторанов
• Контроль выполнения плановых показателей выручки и прибыли
• Анализ финансовой отчетности и реализация мер по улучшению
• Работа с управляющими проектов
• Обеспечение высокого уровня удовлетворенности гостей
• Участие в запуске новых проектов
• Участие в разработке стратегии развития
• Инициирование новых проектов и расширения сети.

Требования:

• опыт на позиции СОО от 3 лет
• знание английского языка от В1
• высшее образование в сфере ресторанного менеджмента
• работа в международных проектах будет огромным преимуществом.

Условия:

• Конкурентную заработную плату, состоящую из оклада и KPI
• Релокационный пакет (перелет + компенсация первого месяца аренды)
• Бизнес-визу и work permit после прохождения испытательного срока
• Корпоративные бонусы, а так же возможности к профессиональному росту
• Возможность непосредственно развивать динамично растущий бизнес, поскольку у нас есть все необходимые инструменты для этого.

До встречи на интервью!