Работа в России, вакансия - Шеф-повар в Резиденцию Посольства Бразилии • Астана - id240

1. Основные обязанности

1.1. Настоящее объявление предназначено для отбора вспомогательного сотрудника (-далее сотрудник) для выполнения работы повара в официальной резиденции Посольства Бразилии в Астане.

1.2 Обязанности настоящей должности включают следующее:

а) организация, хранение, составление списка и закуп продуктов питания и расходных материалов

б) приготовление блюд на ежедневной основе для Посла и гостей официальной резиденции

в) планирование мероприятий, включая предложения по формированию меню и закупу продуктов

г) проведение мероприятий, включая организацию работ других нанятых помощников

д)приготовление и подача блюд, уборка и поддержание рабочего места в чистоте, в соответствии с санитарными и гигиеническими нормами

е) подготовка блюд для дальнейшей необходимой логистики (для мероприятий, проводимых за пределами официальной резиденции)

Мероприятия, проводимые Посольством, включают коктейли, приемы, завтраки, обеды и ужины и т. д. Некоторые мероприятия могут проводиться в местах, за пределами официальной резиденции.

Рабочее время

1.3. Продолжительность рабочего времени составит 40 часов на еженедельной основе, с рабочим графиком с понедельника по субботу.

1.4. Заработная плата сотрудника составит ₸ 475,851 (без вычетов) тенге. Также, работодателем буду производиться отчисления согласно Трудовому Кодексу Республики Казахстан. Индивидуальный подоходный налог уплачивается сотрудником самостоятельно.

1.5 Среди дополнительных льгот Посольством предоставляется дополнительное питание.

2. Требования к кандидатам

2.1. Подать заявку на процесс отбора для найма сотрудника могут лица, имеющие квалификацию для данной работы и имеющие статус постоянного проживания, а также имеющие разрешение на осуществление оплачиваемой деятельности на территории Республики Казахстан, со знанием русского или казахского языка.

Свободное владение английским, португальским или испанским языками будет преимуществом. Предпочтение также будет отдаваться кандидатам, заинтересованным в изучении блюд национальной бразильской кухни.

2.2. Наличие опыта работы.

а)Наличие профессионального опыта в качестве шеф повара, в сфере ресторанного и гостиничного обслуживания либо резиденции иностранных представительств

б) Умение готовить разновидность блюд, в первую очередь ориентируясь на кухню европейских стран

в) Организованность, тайм-менеджмент

г) Гибкость, креативность, ответственность

д) Знания санитарных норм и правил пищевой безопасности

е) Большой опыт в кулинаром деле, знание стандартов выпечки и кондитерских изделий

2.3. Заинтересованным кандидатам необходимо отправить резюме и мотивационное письмо на электронный адрес Посольства Бразилии в Астане.

а) копия действующей визы в паспорте и вид на жительство для иностранца, подтверждающий статус постоянного проживания и законное разрешение на осуществление трудовой деятельности в Казахстане (для заявителей, не являющихся гражданами Казахстана)

б) свидетельство об уходе с избирательной службы (для кандидатов из Бразилии)

в) копия удостоверения личности

г) справка о несудимости

д) резюме

е) копия медицинской (санитарной) книжки

2.4 Для кандидата, одобренного в процессе отбора, будет запрошено дополнительно:

а) медицинская справка, подтверждающая физическую и психическую пригодность для выполнения работы

б) копия медицинской (санитарной) книжки

г) справка с психоневрологического, наркологического и противотуберкулезного диспансера

3. Процесс отбора

3.1. Процесс отбора будет проводиться отборочной комиссией и состоять из трех квалификационных этапов в соответствии со следующим графиком: (I) отбор резюме (II) личное собеседование (III) практическое задание.

(I) Прием и отбор резюме будет проводиться в период с 1 по 13 января 2025 года.

(II) Кандидаты, прошедшие первый этап отбора, будут приглашены на личное собеседование в период с 20 января 2025 года.

(III) Даты проведения практического задания кандидатам, прошедшим второй этап отбора, будут сообщены в соответствующее время.

3.2. Решение приемной комиссии будет опубликовано на сайте Посольства и будет сообщено отобранному кандидату.

Vacancy: Chef at the Residence of the Embassy of Brazil (Temporary position)

1. Main responsibilities

1.1. This announcement is intended to select an employee (hereinafter referred to as the employee) to perform the work of a cook at the official residence of the Embassy of Brazil in Astana.

1.2 The responsibilities of this position include the following:

a) organization, storage, listing and purchase of food and supplies

b) preparing meals on a daily basis for the Ambassador and guests of the official residence

c) planning of events, including suggestions on menu creation and purchase of products

d) carrying out activities, including organizing the work of other hired assistants

e) preparation and serving of meals, cleaning and maintenance of the workplace in accordance with sanitary and hygienic standards

f) logistics of preparing meals for events held outside the official residence

Events conducted by the Embassy include cocktails, receptions, breakfasts, lunches and dinners, etc. Some events may be held in locations outside the official residence.

Working hours

1.3. The working time will be 40 hours on a weekly basis, with a working schedule from Monday to Saturday.

1.4. The employee' s salary will be ₸ 475,851 (excluding deductions) tenge. Also, the employer will make deductions in accordance with the Labor Code of the Republic of Kazakhstan. The individual income tax is paid by the employee independently.

1.5 Among the additional benefits, the Embassy provides additional meals.

2. Requirements for candidates

2.1. Persons who are qualified for this job and have permanent residence status, as well as those who have permission to carry out paid activities in the territory of the Republic of Kazakhstan, with knowledge of Russian or Kazakh, can apply for the selection process for hiring an employee.

Fluency in English, Portuguese or Spanish will be an advantage. Preference will also be given to candidates interested in studying Brazilian national cuisine.

Additionally, a driver' s license is welcome.

2.2. Work experience.

a) Professional experience as a chef, in the field of restaurant and hotel services or residence of foreign missions

b) The ability to cook a variety of dishes, primarily focusing on the cuisine of European countries

c) Organization, time management

d) Flexibility, creativity, responsibility

e) Knowledge of sanitary norms and rules of food safety

f) Extensive experience in cooking, knowledge of baking and confectionery standards

2.3. Interested candidates should send their CV and cover letter to the email of the Embassy of Brazil in Astana.

a) a copy of the valid visa in the passport and a residence permit for a foreigner confirming the status of permanent residence and a legal work permit in Kazakhstan (for applicants who are not citizens of Kazakhstan)

b) copy of the health (sanitary) certificate

c) a copy of the identity card

d) certificate of good standing with local authorities

e) CV

2.4 For the candidate approved during the selection process, additional information will be requested:

a) medical certificate confirming physical and mental fitness for the job

b) copy of the health (sanitary) certificate

d) certificate from the psychoneurological, narcological and tuberculosis dispensary

3. The selection process

3.1. The selection process will be conducted by the selection committee and will consist of three qualification stages according to the following schedule:

(I) CV selection (II) personal interview (III) practical assignment.

(I) The application and selection of CVs will be conducted from January 1 to January 13, 2025.

(II) Candidates who have passed the first stage of selection will be invited for a personal interview starting from January 20, 2025.

(III) The dates of the practical assignment for candidates who have passed the second stage of selection will be informed at the appropriate time.

3.2. The decision of the admissions committee will be published on the Embassy' s website and the selected candidate will be informed.