Работа в России, вакансия - Шеф-повар в кулинарную студию • Санкт-Петербург - id315

Food Loft - хорошо оборудованная современная кулинарная студия в Петербурге. За 9 лет существования на рынке студия провела более 8000 мероприятий разного формата и завоевала искреннюю любовь гостей. Работаем как с корпоративными, так и с частными клиентами.

У нас творческий коллектив, теплая домашняя атмосфера, позволяющая развить свой талант и раскрыть потенциал. Мы ждем от кандидатов полной отдачи и высокой вовлеченности в процесс.

В 2021 году мы поменяли концепцию, привнесли больше творчества в нашу работу и ищем шеф-повара с опытом проведения мастер-классов, любящего общаться с гостями, который разделит нашу страсть к кулинарному искусству и поможет еще большем количеству людей ощутить радость от приготовления пищи.

Обязанности:

• подготовка и проведение мероприятий в формате кулинарных мастер-классов
• общение с гостями, помощь гостям в приготовлении блюд
• заказ необходимых продуктов на мероприятия
• разработка новых рецептов и внедрение их в формат мастер-класса
• контроль соблюдения норм хранения продуктов, норм товарного соседства.
• плотная работа в команде и творческий подход к разработке мастер-класса и оригинальных подач блюд.

• опыт проведения мероприятий ОБЯЗАТЕЛЬНО!
• знание европейской, паназиатской, грузинской кухонь
• опыт работы на выездных мероприятиях
• опыт работы с поставщиками
• желание развиваться именно как повар-ведущий мероприятий

Личные качества:

• ответственность, трудолюбие, выносливость
• высокий уровень коммуникативных навыков, грамотная речь, харизма
• позитивное мышление, открытость новому.

• оформление по ТК
• постоянная занятость
• дружелюбный коллектив и возможность творческой реализации
• бонусы и премии
• место работы рядом со ст. м. Приморская .