Вакансия • Шеф-повар, Санкт-Петербург
Ресторанный холдинг ReCa приглашает на работу
шеф - повара.
Обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы кухни
- Контроль качества и соответствие стандартам отдаваемых блюд
- Участие в проработках новых блюд, запуске нового меню, спец предложений
- Проработка сырья, полуфабрикатов
- Эффективная работа с экономическими показателями (инвентаризация, списания и пр)
- Подбор, обучение и адаптация сотрудников кухни
- Контроль санитарного и технического состояния производства.
- Обязательный опыт работы в сфере HoReCa в должности шефа
- Знание санитарных норм, правил и стандартов хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
- Умение организовать работу команды
- Уверенный пользователь ПК, знание iiko, outlook.
- Знание грузинской кухни
- Заработная плата от 150 000 рублей
- Работа в стабильной компании
- Пятидневная рабочая неделя
- Оформление по ТК РФ
- Корпоративное питание.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Санкт-Петербург - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469921) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Столица - Шеф-повар, Санкт-Петербург. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Санкт-Петербург. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.