Вакансия • Управляющий горным рестораном, Алматы
Требуется энергичный, современный, компетентный управляющий рестораном в экологическом отеле в Медеуском районе г.Алматы.
Область ответственности - ежедневная работа по осуществлению безупречной работы Ресторана: Банкетный зал на 100 посадочных мест, ресто бар с террасой на 80 посадочных мест, мероприятия и прочие активности.
В рабочие задачи будет входить:
- подбор, адаптация, обучение персонала,
- внедрение и поддержание в действии бизнес процессов работы ресторана: завтраки для гостей отеля, бронирование и проведение мероприятий (банкетов), закупки, организация праздников, романтических свиданий, ретритов, семинаров и пр.
- Подбор и обучение команды: официанты, хостес, тех персонал, кухня.
- ведение отчетности
- материальная ответственность
Требования:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе.
- Желательно соответствующее образование. Степень МБА приветствуется
- Опыт по созданию команды, распределения обязанностей, мотивации, вовлечения сотрудников, создания внутренней культуры компании, лидерские качества
- Хорошие коммуникативные навыки, не конфликтность
- Нацеленность на помощь гостям, радушие
- Наработанная привычка читать, обучаться, развиваться непрерывно
- Общие навыки финансового планирования, управления финансами
Условия:
- Оплата, состоящая из стабильной и переменной части за выполнение плана по доходу
- 5-ти дневная рабочая неделя. Выходные в будние дни по согласованию
- Рабочее место непосредственно в отеле (необходимо самостоятельно добираться до места работы. 10 минут езды от Восточной объездной дороге), либо возможен вариант с проживанием в комфортных условиях.
- Испытательный срок оплачивается
Возможности и перспективы:
- Возможность проявить свои навыки, реализовать потенциал в новом отеле, имеющем все шансы развиться в большую сеть.
- Сделать карьеру от управляющего рестораном до Генерального директора международной сети экологических отелей.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469924) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Bionic Design - Управляющий горным рестораном, Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.