Работа в России, вакансия - Бармен в ресторан • Астана - id428

Бармен в ресторан «Грузин Кузин»

Сеть ресторанов грузинской кухни Грузин Кузин стремительно завоевывает позиции на рынке ресторанного бизнеса, предлагая своим гостям аутентичные блюда грузинской кухни и уникальную атмосферу.

Сеть насчитывает девять уютных ресторанов, каждый из которых является уникальным местом встречи друзей, семейных праздников и корпоративных мероприятий.

Грузин Кузин — это не просто сеть ресторанов, это настоящий оазис грузинского гостеприимства в самом сердце города.

Каждый наш ресторан — это уголок Грузии, где царит атмосфера домашнего уюта, душевной теплоты и настоящего кулинарного искусства.

Мы стремимся сохранить традиции и атмосферу грузинского гостеприимства, предлагая гостям только самые свежие и качественные блюда.

Наша цель - создать уникальный кулинарный опыт, который объединяет лучшие грузинские традиции и современные тенденции в гастрономии, а также предложить гостям настоящий вкус Грузии, используя лучшие ингредиенты и авторские рецепты.

Мы ищем в свою команду креативного и опытного бармена, который отлично разбирается в классических и современных коктейлях, готов экспериментировать и создавать авторские напитки.

Основные обязанности:

- Приготовление коктейлей и других напитков по меню, а также разработка авторских напитков.

- Обслуживание гостей за барной стойкой, обеспечение высокого уровня сервиса.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.

- Управление запасами бара, контроль наличия необходимых ингредиентов и инвентаря.

- Обучение и наставничество младшего персонала (при необходимости).

- Ведение кассовых операций, работа с POS-системами.

- Соблюдение стандартов работы ресторана и участие в улучшении барной карты.

Требования:

- Опыт работы барменом от 2 -х лет в ресторане или баре с высокой проходимостью.

- Знание классических и современных коктейлей, умение работать с различными видами алкоголя.

- Отличные коммуникативные навыки, умение работать с гостями и в команде.

- Ответственность, внимательность к деталям и способность работать в условиях многозадачности.

- Готовность к обучению и развитию профессиональных навыков.

- Наличие медицинской книжки.

Мы предлагаем:

- Стабильную работу в успешной сети ресторанов с возможностью карьерного роста.

- Конкурентоспособную заработную плату и бонусы за отличную работу.

- График работы 2/2, 4/3, 5/2 , 6/1 - Комфортные условия труда и дружный коллектив.

- Обучение и участие в мастер-классах по миксологии и другим направлениям.

- Дружный коллектив и корпоративные мероприятия.