Вакансия • Су-шеф для VIP кухни, Москва
-
Организация работы ВИП-кухни (4-5 поваров в подчинении) в офисе Банка для обслуживания мероприятий с участием Первых лиц и особо важных гостей (деловые завтраки, обеды, ужины, индивидуальное питание)
-
Составление ежедневного меню, полный контроль за отпуском готовых блюд (вкусовые качества, ВИП-подача)
-
Оформление ежедневных заявок на закупку сырья
-
Контроль:
за качеством закупаемого сырья
за соблюдением санитарных норм в помещения ВИП-кухни
за состоянием кухонной и столовой посуды
- Высшее профильное образование
- Опыт работы на VIP кухнях больших корпораций
- Универсальная специализация (русская, европейская, средиземноморская, восточная кухни, домашняя кухня, диетическое питание)
обсуждаются на собеседовании
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469925) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Крупный российский банк - Су-шеф для VIP кухни, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.